4 Resep Cemilan Sehat Bagi Penderita Asam Urat | Tips Sehat

4 RESEP CEMILAN SEHAT BAGI PENDERITA ASAM URAT

Rasa sakit tiba-tiba pada sendi merupakan salah satu gejala asam urat. Penyakit ini timbul biasanya saat kadar asam urat tinggi dalam darah.

Anda penderita asam urat ...??

Bingung mau ngemil apa  ....???

4 resep cemilan sehat bagi penderita asam urat  :

1. PERKEDEL KENTANG JAGUNG MANIS

Bahan  :

• 100 gram tepung terigu
• 300 gram kentang (potong dadu kemudian goreng)
• 100 gram jagung manis
• 100 gram wortel (diparut)
• 1 batang daun bawang diiris halus
• 2 butir telur

Bahan bumbu  :

• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt merica
• garam secukupnya

Cara Membuat   :

• Campurkan semua bumbu yang dihaluskan dengan tepung terigu, telur, dan sedikit air. Kemudian aduk sampai rata.
• Masukkan kentang yang sudah digoreng terlebih dahulu, wortel, jagung dan daun bawang. Kemudian diaduk sampai rata
• Ambil adonan kira-kira satu sendok makan, kemudian dibulat-bulatkan sesuai selera. Ulenin didalam telur yang sudah dikocok lalu goreng dengan api kecil agar adonan masak dengan rata.
• Siap dihidangkan.

Baca Juga : Kamu Wajib Tahu Mengenai Bahaya dan Dampak DBD

2. PANCAKE 

Bahan  :

• 125 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 300 ml susu cair
• 50 gr margarin (dicairkan)

Cara Membuat   :

• Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, gula pasir, dan garam kemudian diaduk sampai rata.
• Campurkan susu, margarin cair dan teluk dikocok diwadah yang berbeda. Setelah tercampur rata masukkan ke dalam adonan tepung terigu, lalu aduk perlahan hingga adonan tercampur rata.
• Siapkan wajan yang anti lengket, kemudian olesi dengan margarin lalu tuang adonan pancake ke dalam wajan.
• Masak sampai adonan berubah warna menjadi kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Baca Juga : Cara Menghindari Anak Dari Cacingan

3. BAKWAN TEMPE UDANG

Bahan   :

• 150 gram tempe (dikukus kemudian dihaluskan)
• 50 gram udang cincang kasar
• 60 gram tepung terigu 
• 100 ml santan
• minyak goreng secukupnya

Bahan untuk bumbu  :

• 5 butir bawang merah (diiris halus)
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• 1/2 sdt ketumbar halus
• 1/4 sdt gula
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat   :

• Campurkan tempe, udang, terigu, semua bumbu dan santan. Aduk hingga semua tercampur rata.
• Panaskan minyak, kemudian cetak adonan bakwan didalam kuali. 
• Goreng dengan api kecil agar semua masak dengan rata.
• Sajikan 

Baca Juga : Resep Makanan Yang Aman Bagi Penderita Asam Urat

4. TEMPE JAMUR GORENG

Bahan  :

• 400 gram tempe dipotong dadu kasar 
• 50 gram daging giling
• 100 gram jamur tiram diiris tipis
• 2 buah putih telur
• 100 gram tepung panir
• 2 buah telur untuk pelapis
• minyak goreng

Bumbu  :

• 2 siung bawang putih (dihaluskan)
• 1 buah bawang bombai (dicincang halus)
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula
• garam secukupnya

Cara Membuat :

• Campur tempe, daging giling dan jamur lalu aduk rata
• Masukkan bumbu dan putih, kemudian diaduk kembali
• Setelah semua tercampur rata, kemudian ambilkan adonan secukupnya bentuk bulat dan pipihkan.
• Celupkan kedalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung panir.
• Goreng dalam minya panas dengan api kecil hingga warna berubah kecoklatan.
• Angkat lalu tiriskan.

Baca Juga : Resep Minuman Sehat untuk Kesehatan Jantung dan Penderita Penyakit Jantung

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, semoga semua pembaca artikel sekataku.com mendapatkan manfaat dari artikel ini dan selalu di berikan kesehatan....

Share this post